Høflig betjening og hjemlig hygge

Journalist: Severin Hygum

Fotograf: Kim Bjærre

Coffeelicious på Østerbro er lidt af en perle. På fortovsbænken er der sol hele dagen, og inde i caféen med 25 siddepladser kan I både læne jer tilbage i sofaerne eller arbejde på den bærbare ved de høje skriveborde. Der er naturligvis gratis WiFi, og de varme toner fra pladespilleren sørger for hjemlig hygge.

”Vi satser på en personlig betjening og hyggelig stemning. Og vores kaffe importerer og rister vi selv,” forklarer indehaver Musa, der serverer mig en americano og fortsætter:

”Kaffen er vores egen import og består primært af arabica-bønner. Vi rister den også selv, og man kan frit vælge mellem alle vores kaffetyper. Mange af vores kunder er glade for den anderledes stemning, hvad end de er studerende eller nybagte mødre.” 

Caféen er indrettet i to lokaler. Et med kaffebrygning og servering, samt et lokale med en væg beklædt med lp’er, pladespiller, frit valg fra pladekassen, veloursofaer og borde. Sidstnævnte lokale ligner faktisk mere noget fra en 70’er-stue end en Østerbro-café. Og det kan jeg li’!

Indretningen giver virkelig en anderledes og afstressende stemning, der fungerer perfekt som en hyggelig pause fra alskens hverdagsjag.

Jeg finder en gammel Billie Holiday-plade frem og nyder den let kradsende og varme jazz-lyd, mens jeg slubrer resten af kaffen i mig. Mættet af blid hygge-stemning og god kaffe, vender jeg næsen tilbage mod kontoret.