Få en uforglemmelig aften hos Restaurant Wohlert
Skribent: Linea Sanderbo
Foto: Kim
Bjærre
Er du til udsøgte råvarer og mad i særklasse? Og vil du
tilbringe en aften i de smukkeste arkitektoniske rammer? Hos
Restaurant Wohlert kræser dygtige kokke og tjenere om dig og sørger
for en særlig aften med yppige smagsoplevelser. Med dagens tilbud
kan du nyde en 5-retters middag hos Restaurant Wohlert. Vælg dine
fem favoritretter fra det ambitiøse menukort med rødder i det
nordiske køkken.
Midt i det smukke naturområde Ermelunden i Gentofte ligger den
stemningsfulde Restaurant Wohlert. Her er den gastronomiske
oplevelse og hyggelige stemning i højsædet, og dygtige kokke og
tjenere sørger for høj kvalitet og en middag ud over det sædvanlige
for dig og dit selskab. Køkkenet bruger altid sæsonens bedste
økologiske råvarer og tilbereder al maden fra bunden, og derudover
har restauranten egen slagter og eget fiskerøgeri.
På menukortet kan du blandt andet finde: økologisk lammesylte
med grønsagspickles, stegt torskefilet med balsamico-kogte rødløg,
braiseret økologisk ungdyrbryst med rosa filet, økologisk entrecote
med rødvinssauce, chokoladeterrin med syltet appelsin,
brombærmousse på nøddebund. Og det er blot en flig af restaurant
Wohlerts lækkerier, som du kan vælge mellem til din hyggelige
middag.
Restaurantens egen naturskønne park danner en smuk ramme for din
aften. Så du kan nyde din middag med kig ud på den store have.
Restauranten er tegnet af arkitekten Wohlert, som også har tegnet
kunstmuseet Louisiana. I 2008 renoverede sønnen, arkitekt Claus
Wohlert, restauranten. Dansk design og unik malerkunst præger
indretningen, og intet er overladt til tilfældighederne. Tre store,
smukke malerier af den danske kunstmaler Egill Jacobsen pryder
væggene, imens 800 dæmpede pærer i loftet sender et blødt og
stemningsskabende skær ned fra oven som en funklende stjernehimmel.
Alt sammen med til at gøre din aften til en særlig oplevelse.