Smag på Fælledvej har fået nyt menukort
Mads Møller
Den lille forretning Smag holder fast i, at det ikke behøver at
være usundt, bare fordi det går hurtigt. De laver sund take away
sammensat af årstidens råvarer, der er hurgtig klar, og som
opfylder alle næringsbehov. Dagens Tilbud gælder 2 for 1 på store
salater fra Smag på Fælledvej - byens sundeste take away-sted.
Den lille madforretning Smag har stor succes med deres koncept,
fordi det er simpelt og lækkert: Smag vil levere hurtig, sund mad,
der virkelig smager af noget! De to ambitiøse herrer, der står bag
butikkens koncept, Mads og Martin, er sundheds- og
ernæringsuddannede, og er altid selv at finde i butikken.
Butikken er altid velbesøgt, og da Smag kun har enkelte
siddeplader, tager størstedelen af gæsterne maden med hjem. Det
betyder dog ikke, at der ikke sker noget i forretningen. Udover den
lækre mad og et smil på læben, byder de to indehavere også på
kostvejledning til en sundere hverdag, samt et stykke frisk frugt
til frokost.
Smag har for nylig lavet et nyt menu-kort, hvor salaterne stadig
er lavet over forretningens fem eksisterende kategorier. Der er
fiber-, protein- eller vitaminsalat, der dækker dine ernæringsbehov
perfekt. Derudover er der de to klassiske salater: Tunsalat med
frisk dild, rødløg, peberfrugt og et snært af chili med en dressing
lavet på lime, hvidløg & hytteost og fuldkornspastasalat med
grillet kyllingebryst, rød peberpigment, tomattapenade, græsk
yoghurt og friske krydderurter. Salaterne varierer alt efter sæson,
og serveres altid med rugbrød eller groft brød.
