Al Mercante er byens bedste
italienske restaurant

Frederik Plum

Hos restaurant og cocktailbar Al Mercante får du ikke kun serveret ét utroligt lækkert italiensk måltid - du får serveret 4 måltider. Og det sker i den korrekte rækkefølge: Anti pasti, Secondi, Formaggio og Dolce. Dagens Tilbud udfordrer fordommen om, at italiensk mad kommer fra et pizzaria, med fire retter i luksuriøse omgivelser hos Al Mercante.

Restaurant og cocktailbar Al Mercante er ét af de steder, der resolut hæver standarten for det københavnske mad-liv. På væggene er der store vægmalerier al fresco (let skjult bag de store gardiner i guld) og bag baren finder du tapeter, der kun udfordres af Amalienborgs indretning.

Restaurantchef Knud Rüsz fortæller, at lokalerne er svære at beskrive, fordi de er så specielle."Men når vi har gjort meget ud af indretningen, betyder det ikke, at vi er himmelråbende dyre. Vi prøver at tilbyde en stemningsfyldt atmosfære og en charmerende indretning, men til en fornuftig pris."

Det er dog ikke kun indretningen og den lækre mad, som Al Mercante profilerer sig på. "Vi har lavet et koncept, hvor du kan gå ud og få en oplevelse når du spiser, og bagefter er her cocktailbar til kl. 3 i weekenden", fortæller Knud Rüsz. Cocktail-kortet tilbyder italienske cocktail-specialiteter så som Campari med lime og mynte eller Amaretto og sour.

De fire retter kan bestå af følgende:

Anti pasti

3 til 4 små serveringer bestående af grønsager, fisk og skaldyr

Secondi

Stegt kalvefilet i citron - med bøffelmozzarella, nye løg og salviesky

Formaggio

Oste

Dolce

Vanilje panna cotta med syltet rabarber