Udsøgt brunch - udsøgt
samvittighed
Journalist: Rose Maria Værnet
I disse måneders væld af
julefrokoster og firmafester er det oplagt at hive kæresten,
veninden eller kollegaen med dagen derpå til den sunde og syndige
weekendbrunchbuffet hos LêLê på Vesterbro. Og når I samtidig
donerer 77,50 kroner ubeskåret til Røde Kors, kan I med god
samvittighed pleje tømmermændene her.
Vietnamesiske LêLê har ubestrideligt
opnået en vis status hos livsnydende vesterbrogensere. Med sit
gadekøkkeninspirerede koncept og beliggenhed i imponerende
hjørnelokaler lige ud til Vesterbro Torv og Det Ny Teater strømmer
gæsterne til dette livssummende spisested.
Stemningen er som LêLês koncept
inspireret af mødet mellem øst og vest. Mellem moderne fransk café-
og klassisk asiatisk restaurantliv med en stor bar i midten af det
højloftede lokale, rustikke røde søjler, silkelamper, flettede
stole og mintgrønne sofaer mod vinduespartiet og et stort åbent
køkken med dampende gryder og travle kokke. Her kan der i
aftentimerne nydes sprøde vietnamesiske delikatesser med et touch
af fransk.
Med weekendens tilbud kan I nyde
brunchlækkerier, indtil I skammer jer. Brunchbuffeten byder i
Østens tegn på eksempelvis japanskemaki, dampede tigerreger,
marineret laks og frisk krabbesalat,kinesiskdim sum, briocher,
riskager og stegte ris samt vietnamesiskewontons, forårsruller,
marinerede kyllingespyd og kyllingesalat. De vestlige klassikere
omfatter bacon, brunchpølser, røræg, kartofler, røget laks,
tomatsalat, charcuteri og ost - og til den søde tand
chokoladefondue, frisk frugt, amerikanske pandekager, vafler,
tærter, croissanter, yoghurt med bær og skumfiduser.
Hvis I endnu ikke har besøgt LêLê,
er det sandelig på tide - og hvis I har, ja så er der nok ingen
tvivl om, at I glæder jer over denne mulighed for at behage både
smagsløg og samvittighed. Velbekomme!