4 luksusretter med vinmenu

Journalist: Mads Emil Wivel

Det hører til de absolutte sjældenheder, at du midt i København kan få en 4-retters luksusmenu med dertilhørende vin for 199 kroner. Men det kan du altså i dag. Glæd dig til en aften på RizRaz i Kompagnistræde, hvor du får serveret følgende:

Forret
Norsk, koldrøget laks med sprøde æbler og peberrodsfløde.

Hovedret
Braiseret andesteg i æblemost og timian med en grov kartoffelpure, sveskechutney og lun rødkål

eller

Helstegt kalvefilet marineret i varme krydderier serveret med små, ristede kartofler, rødkål med balsamico og kraftig kalvesky tilsmagt med Sherry.

Med hovedretten får du desuden adgang til RizRaz' store aftenbuffet med masser af julede vintersalater.

Mellemret
2 franske oste med valnødder vendt i honning og husets koldhævede rosmarinbrød med timian.

Dessert
Ris a la mande vendt med sukkerristede mandler samt kirsebærsauce tilsmagt med Amaretto-likør.

Til forretten serveres en ½ flaske Solanera Sauvignon Blanc og til hovedretten en ½ flaske Cabernet Sauvignon, Casa Mayor. Begge gode, kraftige vine fra Chile.

For 150 kroner har du desuden mulighed for at købe 2 timers øl ad libitum fra Nørrebro Bryghus. Hvis du ønsker ad libitum-tilbuddet, skal du gøre opmærksom på det ved reservationen.

Vi ses på RizRaz!