Spis på New Yorker
manér
Journalist: Marie-Louise Svanberg
Fotograf: Kim Bjærre
Nutz about Salad åbnede den 1. november på Købmagergade og
skiller sig markant ud fra Indre Bys traditionelle caféer og
sandwich-barer. Den gennemførte, hvide indretning giver Nutz about
Salad et stilfuldt præg, og de bløde læderstole og sofaer indbyder
til at trække stikket lidt ud og bare nyde den lækre mad.
Efter adskillige år som populært hang-out-sted og sandwich-bar i
New York er Nutz about Salad åbnet i Danmark. Indehaveren har et
brændende ønske om at indføre lidt af den amerikanske frokostkultur
i Danmark. I New York samles grupper af venner og veninder nemlig i
deres frokostpause - lidt a la Sex and the City - og nyder et sundt
og lækker måltid, imens de vender verdenssituationen.
I vælger selv om I vil have maden to-go, eller om I vil nyde den
i Nutz about Salads hyggelige lokaler. Skulle I blive tørstige, har
Nutz about Salad et stort udvalg af læskende drikke. Prøv f.eks. en
Glacéau vitamindrik eller en Eve cider.
I får 4 frisksmurte sandwich
eller salater efter eget valg:
- Vælg imellem en overdådig kylling-, tun- eller laksesandwich
(du bestemmer selv, om du vil spise den kold eller grillet).
- I kan også prøve en lækker salat. Vælg imellem 5 forskellige
eller mix jeres egen.Prøv f.eks.
avocadosalat med blandet
salat, hvedekerner, tomat, rødløg avocado, croutoner, rejer og æg,
toppet med dildmayonnaise
cæsarsalat med
romainesalat, hvedekerner, rødløg, parmesan, croutoner og kylling
og bacon/el. røget laks og tomat/el. roastbeef toppet med
cæsardressing
quinoasalat med blandt
salat, quinoa, agurk, sesamfrø, rodfrugter og kylling/el. rejer/el.
roastbeef toppet med mayodressing
æblesalat - med blandet
salat, hvedekerner, tomat, rødløg, æbler, kylling og bacon toppet
med peberrodsdressing
Bønnesalat -med
romainesalat, hvide bønner, tomat, løg, parmesan, pinjekerner og
roastbeef, toppet med urte- og hvidløgsvinaigrette
Velbekomme!
