Luksustapas og topvine til indkøbspris

Journalist: Mads Emil Wivel
Fotograf: Kim Bjærre

"Man får sørme meget tapas for pengene," overhører jeg en tilfreds tapas-gæst sige, da jeg besøger Lundgren V.I.P. en sen torsdag eftermiddag. "På søndag kan du få det hele til halv pris," tager jeg mig selv i at tænke, men nøjes med at erklære mig enig i, at det er en ret så overdådig omgang lækkerier, der bliver serveret på den hyggelige vinbar.

Der er mørkegrønne duge på bordene, rød polstring på stolene, lysekrone i loftet og masser af stearinlys rundt omkring. Indretningen har et eksklusivt touch, men stemningen er intim, hyggelig og helt nede på jorden. Væggene er tapetserede med fyldte vinreoler og en lille tavle proklamerer, at du kan få "Byens bedste Amarone".

"Du kan sidde og spise fantastisk tapas og nyde en af vores 200 topvine, der bliver solgt til butikspris," fortæller indehaver Kenneth Lundgren og uddyber: "De fleste restauranter firedobler vinprisen eller tilbyder en 'Husets vin', der ofte er så tarvelig, at kunderne køber en cola for at skylle efter. Vores vine er nøje udvalgt og er håndplukket fra små vinerier," lyder det fra den sommelier-uddannede indehaver. Vin er ikke inkluderet i tilbuddet, men så er det jo godt man har mor med...

Glæd jer til:

- 1 skive Pata Negra (eksklusiv sortfods-skinke)
- 1 skive serranoskinke
- 4 slags salami - spansk, fransk og italiensk
- Belgisk paté
- 4 slags ost - spansk, fransk og italiensk
- Rød og grøn hjemmelavet pesto
- Blandede oliven
- Rød peber med ost
- Gule græskar med ost
- Semidried tomater
- Cornichoner
- Italiensk stenovnsbrød

Tapas og vin når det er allerbedst, rigtig god fornøjelse!