249DKK
FØRPRIS 499 DKK
Spar 50 %
Udløbet
457 har købt
Al-Diwan er aftalepartner. Daily's er formidler af dette tilbud.

Nyd en 7 retters original pakistansk-indisk middag hos Al-Diwan på Vesterbro – restauranten, der har fået 4 ud af 5 kokkehuer af Adam Price

Kejsermiddag fra Østen

Journalist: Ditte Marie Krømmelbein Larsen
Fotograf: Kim Bjerre

 

"På Vesterbrogade i nummer 94 har en af vores bedste pakistansk-indiske restauranter ligget i en årrække. Al-Diwan har et stort og trofast publikum, der ved, at kokkene på stedet gør lige det ekstra ud af retterne, der hæver dem over gennemsnittet og gør stedet til byens måske bedste repræsentant for regionens køkkener." Sådan skriver Adam Price i Politikken og Downtown kan kun være enig.

Hos Al-Diwan får du en ægte oplevelse af et af verdens ældste og bedste køkkener. De smagfulde ingredienser giver en smagseksplosion, som du vil opleve i retterne hos Al-Diwan. Du kan tydeligt fornemme respekten og kærligheden til den ældgamle, autentiske kogekunst. Der er kælet for hver en ingrediens. Opskrifterne er autentiske og er gået i arv i generationer - helt tilbage fra mogulernes storhedstid i Indien.

Sammen med min kollega Sara Kvetny prøvesmagte jeg i forrige uge den fænomenale menu. Jeg var særligt begejstret for deres hemmelige hjemmelavede chutney der blandt andet indeholder lyse rosiner, frisk koriander og chili. Men al maden bar virkelig præg af en udsøgt fornemmelse for krydderier og sans for differentierede smagsoplevelser

Til retterne fik vi øllen Murree fra det ældste bryggeri i det engelskbesatte Indien. Øllen er ikke inkl. i dagens tilbud, men kan stærkt anbefales. "There's nothing better than Murree with your curry".

Menuen er for 1 person og består af:

3 forretter:

  • Lamp Chops: Youghurt-marinerede tandoori-lammekotteletter med friskkværnede krydderier og himalaya-urter
  • Shammi Kebab: Pandestegt kebab af finthakket lammekød, linser, frisk chili, koriander og kommen
  • Aloo Tikki: Grofthakkede, kogte kartofler tilsat friske krydderurter, knuste krydderier med finthakkede løg og bukkehornsfrø


3 hovedretter:

  • Awadhi Murgh: Krydret kylling tilberedt i friske tomater, løg, ingefær, kanelbark, chili og kokos.
  • Podina Lamb Handi: Lammekød i frisk mynte-sauce i en delikat cremet krydret blanding med kashmiri masala
  • Muttor Paneer: Stærkt krydrede ærter med paneer tilberedt i orientalske krydderier


Tilbehør:

  • Vegetable rice: Stegte ris med udvalgte grønsager
  • Garlic Tandoori Naan: Tykt hvedemelsbrød med hvidløg


Dessert:

  • Hjemmelavet is med varierede nødder, honning, dadler, rosiner og nellike
  • Valgfri likør: Cognac / Bailey / Amaretto / Kahlua / Cointreau / Grand Marnier mm.
  • Kaffe/the/chai


Max. 25 værdibevis(er) pr. person

Information

Se mere

 

Åbningstider:
Man-søn: 17-23

Betingelser

Se mere

Bordbestilling påkrævet. Bestil bord på tlf. 33 23 10 45 eller på mail: info@al-diwan.dk.

Tilbuddet gælder for 1 person og er ekskl. drikkevarer

Aftalepart

Se mere
Al-Diwan
CVR: 35894152
Adresse
Vesterbrogade 94
1620

Beliggenhed

Se mere
Vesterbrogade 94 1620 København V Tlf. 33 23 10 45
Indlæser kort...

249DKK
FØRPRIS 499 DKK
Spar 50 %
Udløbet
457 har købt
Al-Diwan er aftalepartner. Daily's er formidler af dette tilbud.

Max. 25 værdibevis(er) pr. person