Aloha-steming
på Vesterbro
Journalist: Mads Emil
Wivel
Fotograf: Kim
Bjærre
Jeg står forvirret og stirrer på en
aldeles undseelig facade ved siden af SuperBest på Enghavevej.
Ingen skilte, intet husnummer, kun kulsorte, tonede vinduer, som er
umulige at kigge ind ad. Er jeg det rigtige sted?
Pludselig går en dør op, og en fyr
beder mig på gebrokkent engelsk om at komme indenfor. Jeg trodser
mine naturlige instinkter og følger med den fremmede mand ind i et
kulsort lokale. Pludselig befinder jeg mig i noget, der bedst kan
beskrives som en Hawaiibar for zombier. Der hænger abekranier og
udstoppede blowfish ned fra det flettede siv-loft, og der er
mærkværdige, halvskumle motiver og figurer overalt på borde og
vægge.
Den sparsomme belysning stammer fra
lamper i klunkestil og hundredvis af stearinlys. For at fuldende
den gennemførte stil-forvirring strømmer der rockabilly og surfpunk
ud af højttalerne.
Jeg er med andre ord på tikibar - en
type bar, der dyrker en romantiseret opfattelse af primitive
polynesiske kulturer, og som sælger rom-drinks i rigelige
centilitermål. Brass Monkey er ingen undtagelse, de har Københavns
største udvalg af rom og serverer nu også burgere fra klokken 18-22
i samme tiki-stil.
Det får du:
En Kahuna-burger med saftig oksebøf
og råmarineret ananas eller en El cRay-burger med krebsehale-paddy
og cocktailsovs.
Snyd ikke dig selv for et besøg på
Brass Monkey - medmindre du var sørøver syd for ækvator i
1700-tallet, har du aldrig oplevet noget lignende.