Sushi One er nummer ét
Skribent: Søren Folke Larsen
Foto: Kim Bjærre
Sushi One har kun eksisteret i halvandet år, men har på den korte
tid præsteret at etablere sig som et af de bedste sushisteder i
København. Chefkokken har over 10 års erfaring, og det kan smages.
Mange stamkunder vidner om stedets kvalitet og meget rimelige
prisniveau. Nu har du også mulighed for at finde ud af - what the
fuzz is about.
Menuen hos Sushi One indeholder 60 stykker førsteklasses luksus
sushi lige til at dele. I får:
8 x Nigiri: 2 x Grillet Laks, 2 x Laks, 2 x Tun og 2 x Rejer
12 x Ebi Tempura Big: Tempurareje med masago, unagi sauce,
forårsløg, avocado og spicy sauce.
8 x Chefs Choice Ruller: Kokkens egne specielle ruller.
8 x Alaska Roll Laks med flødeost, avocado, rullet i masago.
8 x Inside-Out Manhatttan: Røget laks, flødeost, agurk, rullet i
wasabi masago.
16 x Hosomaki (2 x 8 stk.)
Sushi One ligger i gadehøjde på Nordre Frihavnsgade på Østerbro.
Men den japanske biks er i den absolutte top, når det gælder
lækker, flot og farvestrålende sushi. Chefkokken har lavet sushi i
mere end 10 år og kan sit kram.
Restauranten er indbydende med spændende, ægte japansk udsmykning
på væggene, og du har mulighed for at indtage fisken på traditionel
japansk vis, på tatami-pladserne, hvor du sidder på en pude på
gulvet.
Det er kvalitetssushi til meget rimelige penge. Sushi Ones priser
ligger 20-30% under, hvad andre steder tilbyder, uden at de har
skortet på hverken smag, kvalitet eller service. Dette tilbud er et
must for alle sushielskere og en glimrende mulighed, hvis du endnu
ikke har prøvet den japanske specialitet. Du får for 596 kr.
førsteklasses sushi for kun 298 kr. Det kan man kun sige ja tak
til.