Vin til din grillaften

 

Journalist: Severin Hygum

Fotograf: Iben Marika Panum

 

VinDanmark er en online vinforretning, der har specialiseret sig i mindre kendte men prisbillige og undervurderede kvalitetsvine. Det betyder, at du får vinstokke-smæk for skillingen. VinDanmark har gennem de seneste 10 år leveret vin til nogle af de bedste restauranter i Aarhus, og nu kan du også svælge de anmelderroste vine i dig til din næste grillmiddag.

 

Jeg får lyst til løssluppen og sommerlig vin-grillaften efter at have været på opdagelse i VinDanmarks lækre webshop. Her er rødvin, her er hvidvin og her er mousserende vine for enhver smag. I stedet for at nøjes med det velkendte, gør VinDanmark en dyd ud af at finde perler fra mindre kendte vinhuse. 

 

"Hvis man ønsker 'value-vin', må man lede utraditionelle steder. Derfor er de fleste af vores vine fra små og mindre kendte områder og vinhuse," siger René Vinding, der er medejer af VinDanmark. 

 

Læs VinDanmarks beskrivelse af vinene og øllene her:

 

”Las Rocas 2009, Spanien

Las Rocas Garnacha fra 2009 er en dyb rødvin med en flot duft af kirsebær og lakrids. Medium kraftig, saftig og med masser af flotte nuancer.

"It’s an outstanding value" – ROBERT PARKER.

 

Cavas Crianza Malbec 2008, Argentina

Dyb og intens violet farve. Søde røde frugter, blandet med vanilje, sort chokolade og røg noter, der kommer fra de franske og amerikanske egetræsfade. Lang og behagelig eftersmag.

SILVER MEDAL: Argentina Wine Awards 2011

BRONZE MEDAL: Wine Style Asia Award 2011

 

Abad Dom Bueno Mencia 2009, Spanien

En af Spaniens bedst anmeldte vingårde. Fantastisk vin til pengene! Krydret og blød, med saftig solbær og kaffe. Afslutningen er mineralsk og frisk. Flot ballancerede taninner.

 

Cabirol 2010, Italien

2 modsætninger mødes. En af de mest kendte druer, Cabernet Sauvignon, og den lokale drue Cagnulari frembringer denne smukke forårsvin. Vinen har elegante og lette noter af syrlige røde bær, krydderier og urter. Eftersmagen viser friskhed og en fastholdende tannin.

2009: Guide Espresso 2012 - en af Italiens mest ansete vinbøger giver den 3 ud af 5 flasker "Godt køb"

2008: I Vini di Veronelli 2011: 87 point (ud af 100) – let og frisk med masser af karakter.

 

Brewers & Union Lager

TYSK KVALITET I LÆKKER INDPAKNING!

Meget drikkevenlig og lækker tør pilsner. Frisk duft af nyslået hø og humle. Afsluttes med forfriskende sprødhed.

 

Brewers & Union Dark Lager 

EN CLASSIC PILSNER MED MØRKE TONER!

Meget drikkevenlig og lækker tør, mørk pilsner. Friske og komplekse nuancer af kaffe og lakridsrod.”

 

Glæd dig til middag med gode vine.