10 år – så lang tid tager det at blive uddannet sushikok i Japan. Der er derfor ikke noget at sige til, at man ikke bare kaster sig over sushikreationerne, uden at vide hvordan man gør.

Med et sushikursus hos Restaurant Soya på Vestergade i Aarhus kan du tage de første spæde skridt og lære, hvordan sushirullerne bliver til, og få kendskab til de teknikker, der er nødvendige, for at du fremover selv kan kreere de lækre bidder inden for hjemmets fire vægge.

I restaurantens hyggelige rammer får du under kyndig vejledning et kursus med en varighed af 3 timer, hvor du undervejs får serveret én valgfri øl/vin/sodavand/vand samt muligheden for at spise al den sushi, du selv laver i restauranten.