Skribent: Severin Hygum
Fotograf: Alexander Banck-Petersen

Café Merci gør ikke det store væsen af sig set ude fra hjørnet af Strandboulevarden og Classensgade. Til gengæld venter der foto-Alex og mig en god madoplevelse indenfor, skal det vise sig.

Gedigen mad
Vi træder ind i varmen og sætter os til rette. Vores tjener serverer først de to forretter, en cremet og smagfuld jordskokkesuppe med brødcroutoner samt en tallerken med silkebløde lakseskiver, pesto, citrusfrugter og urter.

Den saftige, danske entrecôte serveres med hjemmelavet bearnaise. Begge hovedretter kommer med nogenlunde samme garniture: Grillet tomat og dampet grønt. Bøffen serveres med store, håndskårne fritter, mens den saftige laks ligger på rustik risotto.

Sød afslutning

Til dessert serveres der en perfekt karamelliseret crème brûlée med kraftig vaniljesmag eller en veldrejet ostetallerken. Vi er ganske begejstrede for denne 3-retters menu, der må siges at ligge et pænt stykke over vanlig caféstandard. Valgfriheden lægger også op til at vælge lidt forskelligt og lade de flotte tallerkener rotere – vi er vilde med det.